« Celle-ci s'appelle "Ciao", parce qu'on dirait qu'elle a un guidon sur la tête! »

Il est 17h sur les hauteurs de Villeveyrac.
Quelques 90 clochettes creusent le silence de la nature environnante.
A l'entrée du mas Saint Farriol, "Marguerite", "Mémère", "Iznogoud" et les autres arrivent en rang serré sur le chemin qui les conduit à la bergerie de la famille Brodu.
Christophe, berger en chef et maître des lieux, escorte ses protégées :
« Celle-ci s'appelle "Ciao", parce qu'on dirait qu'elle a un guidon sur la tête! ».

On l'aura compris, l'élevage pour Christophe et Nelly Brodu est à dimension humaine. L'objectif économique n'exclut pas les sentiments à la base de ce qui est sans doute
une belle aventure artisanale.